时间：2022-10-18 18:32:18 | 浏览：3238
贵州，是我国名副其实的“名酒之乡”。
其最有名的名片就是——茅台，也正是因为茅台酒的名气实在太大，以至于很多人都以为贵州除了茅台，就没有其它好酒了！
事实果真如此吗？当然不是！
作为我国最适合酿酒的省份，贵州当地除了茅台，其它白酒品牌几乎是遍地生花，多到数不过来。
这些酒要质量有质量，要口碑有口碑，却因为价格比较便宜，名气也不够大，经常被外省酒友嫌弃，但对于老酒鬼们而言却是“宝”。
而今天，我们就来对这些酒做下简单的盘点，看看老酒鬼去了贵州，未必喝茅台，却独独钟爱的酒都有哪些？
在我国的所有白酒中，能称得上“酒中美人”的只有这一款酒。
此酒产自于遵义下辖的鸭溪镇，名字中的鸭溪二字，就是源自于地名。
它虽是浓香酒，但却凭借着独特的“鸭溪香”，被业内外认可，早年间，可以说在整个黔北都是家喻户晓的存在，各种荣誉加身，一度有“二茅台”的称号。
但是呢，此酒近些年过于低调，再加上本身价格也不高，出了省没少被嫌弃，有些人甚至觉得此酒喝着有股鸭屎味，但对爱喝的人来说：它的酒质和口感都属一流行列，觉得不好喝那是你不会喝，总的来说是各花入个眼。
一款酒能不能走得长远，除了酒质是关键，对自身是否有明确的定位也很重要。
君不见很多曾辉煌一时的名酒，都因为没有清晰定位而没落。
而这款酒，虽说名气不大，但对自身定位却很明确，就是要做一款优质的平价酱香酒。
酿制人，曾传政（酱香之父李兴发徒弟）。
原料，全是粒小皮厚，淀粉含量高的红糯高粱，并采用“12987”工艺酿制，别小看了这一串数字，没有1年时间，这些工艺流程是不可能走完的。
在高粱变成酒之后，还要经过多年窖藏，酒质都达到优级之后才有机会出厂。
色泽微黄透亮，开瓶瞬间，酒香瞬间窜入鼻孔，还没缓过神，整个房间里都已经被其香味占领，入口爆香，尤其是酱香直接在嘴中爆发，引人下咽，一杯刚完，就忍不住再满上一杯，令人无限回味。
贵州，并非只是酱香酒的天下，浓香酒也不少。
这款酒当年就是凭借着独特的浓香，在一片酱香酒中站稳了自己的脚跟，更是凭借着“小糊涂，大智慧”这一简单明了的广告语，迅速名噪全国，收获了一批忠实顾客，在白酒圈，甚至有“国民浓香”的美誉。
虽说此酒如今颇有销声匿迹的趋势，但仍坚守基本的节操，坚持酿纯粮固态好酒，且价格也几乎没怎么变，几十年前啥价格，现在还是啥价格。
总之，抛去名气包装等因素，这款酒从整体上来看，性价比还是非常高的，难怪当地人几十年如一日的喜爱。
此酒坐落于习水县，与四川的酱香郎酒仅一水之隔，但香型和口感却大不相同。
在酱酒遍地开花的贵州，这款酒却独树一帜，用心在浓香酒领域深耕，并取得了不小的成酒，凭借着过硬的质量，各大奖项可以说拿到手软。
毫不夸张地说，在当时，此酒绝对算是我国白酒市场上最耀眼的明珠之一。
但是呢，此酒太过低调，又错过了不少机遇，使得其慢慢消失在了竞争激烈的白酒市场，如今喝这款酒的人，几乎都是上了岁数的老酒鬼了。
