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心痛!风情绥芬河确诊400+,19个中俄边境,老酒鬼曾独爱它

2023-01-07 17:39:35 2973

摘要:​一个十八线都算不上,人口只有6万的小城市,被迫上了好几次微博热搜:△截图自微博截至4月21日12时,累计收治绥芬河口岸输入病例408例,治愈出院10例(确诊病例2例、无症状感染者8例)。俄罗斯疫情严重,绥芬河这个口岸城市,压力巨大。其输入...


一个十八线都算不上,人口只有6万的小城市,被迫上了好几次微博热搜:


△截图自微博


截至4月21日12时,累计收治绥芬河口岸输入病例408例,治愈出院10例(确诊病例2例、无症状感染者8例)。


俄罗斯疫情严重,绥芬河这个口岸城市,压力巨大。其输入性病例占了黑龙江全省的90%。黑龙江是中国粮仓啊,我们每9碗米饭,就有一碗来自黑龙江。绥芬河不能倒下!!!


△绥芬河口岸/

图源:photocdn.sohu.com


没有人能预料到,一块巴掌大的小城市会以这种形式闻名全国。在此之前,99.999%的人不知道绥芬河是一个地名?在哪里?有什么特别?


△绥芬河地理位置/

截图自百度地图


这原本是一座有故事、有异域风情的小城,老酒鬼的沉醉天堂。


作为中俄五大通关口岸绥芬河跟满洲里、黑河、抚远、珲春相比,是最有异国情调、俄罗斯感最强的城市。


中东铁路在这里启程,伴随着火车轰鸣声,拉来了无数俄罗斯元素。东北文化与俄罗斯文化在这座小城里交融,这里有标致的俄式建筑、养眼的俄罗斯美女、纯正的俄货和地道的俄餐,衣食住行无一不新奇异域。


△来源见水印

△图源:远方的家深度旅游


满大街的俄式建筑风格,是你踏入绥芬河的俄式初见印象。


图源马蜂窝@杨二史密斯


绥芬河地势起伏较多,街道不算宽敞,外贸往来频繁,街道霓虹灯闪烁、车水马龙、俄罗斯人熙熙攘攘,更妙的是,你能在一个俄语酒吧招牌边,转眼就看到一个“大快乐饭店”。


这样子颇有点山城重庆,或者王家卫片中香港的感觉。


绥芬河的东北文化,融合俄式风情,可能唯有吃上一顿俄式大餐才能真正领略。一脉相承的豪迈,让他们都选择了大口吃肉,大碗喝酒的生活方式。


在绥芬河,俄式餐厅比比皆是,都是俄罗斯大厨亲手烹制,大列巴(黑面包)、红菜汤、酸黄瓜、红肠……各种甜、咸、肉多的正宗俄餐,让人胃口大开元气大增。


当地有一家正宗的大型俄式餐厅马克西姆,很受欢迎:


△图源马蜂窝@行影

服务员都是俄罗斯姐姐哦~


这盘肉真圆呀,哦不,真大啊……


△图源马蜂窝@行影

没去绥芬河之前的我:吃烤串儿必须50串儿起步!

去了绥芬河的我:大哥大哥…放过小弟,两串够了哈够了哈…


俄罗斯特色食品:红菜汤、黑面包、酸黄瓜、红肠。


△图源见水印


俄罗斯菜配俄罗斯酒,餐厅里既有东北人民喜闻乐见的美味餐点,当然还有正宗俄罗斯风格的酒水,像俄式啤酒、格瓦斯、“麻袋片”红酒之类的,都是佐餐好酒。


△图源travel.qunar.com


▷“麻袋片”红酒


首先我要重点解释一下,什么叫“麻袋片”红酒。


它是在俄罗斯很火的一种半甜红葡萄酒,因为瓶子用粗麻织物包裹,人们又不认识那字儿,绥芬河当地称这酒为“麻袋片”……


东北人民果真狂放不羁,名字不拘小节。效果大概类似氓流屯的流氓迷失在出不来沟,转角给吓一跳山吓一跳……


麻袋片红酒原产摩尔多瓦共和国,这是一个夹在乌克兰和罗马尼亚中间的小东欧国家,葡萄酒在东欧很有名,有着“上帝之饮”的美称。


麻袋片红酒是它的经典酒,清新爽口带有一丝丝甜,在国内口碑不错。


△图源@贝加尔俄货商行 微博


参考价:98元/瓶


▷俄式啤酒

如果你想来点低度数的,那推荐一下俄式啤酒。


直到2013年,俄罗斯才将啤酒视为酒精饮料,以前酒精度低于10度都被当做汽水,战斗民族就是这么刚!


在这个神奇的国度,啤酒的酒精度数也略高一点,基本在4-10度之间(一般啤酒在3-5度),口味比较重,有劲儿。


喝俄式啤酒,也有可能喝到断片……


比如俄罗斯头号啤酒品牌波罗的海(Baltika),有0-9号十种啤酒,0号是无醇啤酒,9号的酒精度则是8%abv,堪称“啤酒中的伏特加”,超浓郁。


老雪花算什么,吹完一瓶波罗的海9号才是真汉子!


暂时去不了马克西姆餐厅的你,它在网上也好买,推荐下面这个店铺,生产日期2019年,还是挺新鲜的,而且2-9号啤酒都有。


△图源@巨思食品专营店


参考价:58.8元/6瓶


如果马克西姆餐厅里的啤酒不能满足你见多识广的胃,那你还可以去辛巴赫啤酒品鉴馆。


你一定想不到,在这个边境小城,居然有一个新锐的中国精酿啤酒品牌,获得过布鲁塞尔啤酒挑战赛的金、银、铜奖!


△图源马蜂窝@行影


如果你想尝试功夫麻椒味的精酿啤酒的话,链接奉上(包含图片内的所有种类精酿):


参考价:115元/4瓶(500ml)


▷格瓦斯


什么?你还想要度数更低的?那你一定要试试格瓦斯。


格瓦斯是俄罗斯人的灵魂饮料,原料很新奇,由大列巴发酵制成。颜色与啤酒相较更红,含有少量二氧化碳,酒精度很低,口感介乎于啤酒与可乐之间。


俄罗斯人眼中,格瓦斯的魅力丝毫不亚于伏特加,香气别致、酸甜适度的饮料,特别适合化解肉食与奶制品的腻,还不容易醉,盛夏来一杯,立马神清气爽,比喝肥宅快乐水快乐多了。


而且喝格瓦斯几乎等于不要钱,超市里最便宜的2升装只需50卢布左右(约5元),比矿泉水还便宜!


夏天一到,大街上驮着黄色罐子装满格瓦斯的小车,那是俄罗斯人民的精神寄托与快乐之源呐~


△图源mport.ua


在国内我们是没法儿喝到黄罐子里的超新鲜格瓦斯了。但,感谢某宝,我们还能喝到正宗的俄罗斯格瓦斯。


推荐在绥芬河非常受欢迎的三古拉依格瓦斯,酒精度0,无所顾忌,再也不用担心酒驾了,甚至还能跟未成年小朋友一起分享,让自己嗨一把年轻一把。


可以找到2019年9月生产的,还很新鲜,要趁新鲜喝完哦。


△图源@俄罗斯食品小馆


参考价:58.8元/6瓶


打住!


我发现我这个酒鬼已经完全偏到喝酒上去了!


还是要逛吃逛吃的!拉回来拉回来……


俄罗斯与黑龙江都是高纬度地区,冬季寒冷漫长,大汉(小妞)们需要裹厚实的棉衣,喝烈性的酒水来取暖,吃各类红肉来保持热量。


在漫天大雪的极寒季节,相约去绥芬河滑雪场滑雪。北国的雪松软厚实,滑起来爽歪歪。


△图源马蜂窝@行影


滑完之后,一定要去喝俄罗斯人的本命酒——伏特加!!!


中文说得贼啦溜的加拿大人大山,就给你们做了个先行示范,在绥芬河,喝伏特加,吃虎头虾(双押)


△截图自微博


战斗民族喝伏特加,得有下酒菜,酸黄瓜、熏肉、大列巴、鱼子酱,一口酒一口食,很猛很上头。


伏特加得放冰箱里-5℃冰一整天,酒变成粘稠状,一杯一饮而尽,入喉冰爽,入胃后却像一团烈火上涌,这时一口凉菜下去,滋味很酸爽。


△图源@drhondalee ins


我跟绥芬河人打听过了!有2个牌子的伏特加在绥芬河比较受欢迎,一个是沙皇牌伏特加


听这名字,一种王霸之气就油然而生。没错,普京大帝也爱喝沙皇。

△截图自@俄罗斯观察者


据说这酒起源于俄罗斯沙皇独特配方。如今绥芬河人民在春节期间也会用沙皇伏特加来妆点餐桌,增添一点俄罗斯年味。


在国内比较受欢迎的是沙皇金樽伏特加,因为添加了一些葡萄糖浆和蜂蜜,味道没那么呛烈,只有入口时的柔,和咽下时的顺口。


△图源@全球购小雪商铺


参考价:88元/瓶


另一款叫白鲸伏特加。


这是俄罗斯的贵族伏特加,号称绝对不会带来“宿醉”反应


推荐其高端纪念款Beluga Transatlantic Racing,瓶子上有一条手工制作的闪闪发光的金色小白鲸,浪漫又独特。


与白鲸的其他伏特加不同的是,这款是用天然棉花过滤的,突出了细腻的风味,增加了顺滑的口感。


△图源thinkliquor.com


参考价:138元/瓶


下午滑完雪,晚上再到伊戈尔俄货市场买买买!


△图源马蜂窝@行影


因为绥芬河的海域受到日本暖流的影响,海鲜物产丰富,物美又价廉,大马哈鱼、各种大虾、螃蟹看得人垂涎欲滴,甚至连鳄鱼都有!


不想买保鲜要求高的水产,也可以到大型商场里买带包装的特产。


△图源马蜂窝@行影


药药药,套娃来一套?精美器具也很好!


看完这一大圈,糟糕,是心动的感觉。疫情结束后,一起去绥芬河旅游,救救绥芬河。


- 完 -


注:未成年人禁止购买酒类商品;特殊人群,如孕妇、酒精过敏人群、病患人群、应避免饮酒;特殊职业者,如司机等在驾驶前和驾驶中,均严禁饮酒!

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