时间:2022-10-14 19:05:10 | 浏览:2069
生活不如意之事,“十有八酒”。喝酒,放下的是戒备,诉说的是生活的不易。
中国画院院士、中央美术学院教授黄永玉曾说过:
事实上,白酒文化是中华5000年历史的重要组成部分,古往今来,它之所以能让达官贵人“痴情不改”、让贩夫走卒 “执迷不悟”,原因在于:
酒是情绪的放大器、也是一种习惯。
当你高兴时,拿酒助兴,欢愉情绪得到点燃;
当你不快时,酒杯里荡漾的都是眼泪,寄望于举杯消愁,结果却无异于抽刀断水;当你习惯了与酒为伴,若一日不与之“交谈”,总觉得生活少了点什么,情不知所起,一往情深。
即便如此,我们也要懂得“不可不醉,不可太醉”的道理。
“不可不醉,不可太醉”是黄永玉老先生为酒鬼酒亲笔题词的一句警语,
判断一款白酒是否是好酒,其基本的条件应该包含以下两点:
(1)入口柔,不能有刺激感;
(2)不上头,醒酒后不头昏脑涨。
市面上满足这两点要求的酒类众多,有人喜欢泸酒的浓香,有人喜欢汾酒的清香,还有人喜欢茅酒的酱香,而我独爱“一口三香”的酒鬼馥郁香。
所谓“一口三香”,即“前浓、中清、后酱”,换句话说,馥郁“一口三香”融合了泸、汾、茅的特色,入口浓郁绵甜、细品净爽柔和、回甘醇厚悠长。
从一定程度上来讲,“一口三香”可以理解为喝酒的“3大境界”:
当代著名学者周国平认为,喝酒、尤其是喝白酒,有3大境界:
(1)第一境界:微醺
刚开始喝的时候,兴致盎然,等到一杯酒下肚,便是微醺,这是一个艺术境界。微醺时,灵感闪现、文思泉涌,最适合写作和画画;
(2)第二境界:酣畅
两杯酒下肚,此乃酣畅,这是一个哲学境界。酣畅时,人往往能够说出平时说不出的深刻妙语和金句,有点看透人生的意思,最适合和朋友在一起高谈阔论;
(3)第三境界:酩酊
三杯酒下肚,已是酩酊,也就是醉了,这是一个“神仙”境界,物我两忘、神游天外。酩酊时,最适合回家睡觉做梦、自我独自玄想。
再引申一步,“一口三香”也可以对应人生的3个阶段:
我想,这正是酒鬼酒倍受酒友喜爱的关键所在。
在商品短缺的时代,经济的增长靠的是生产,只要产品质量好、数量够,那就不愁发展。而在今天,琳琅满目的商品早已过剩,经济的增长也已经不能仅靠生产来完成,而是要靠生产和消费之间的互动来刺激。
日本“经营之神”松下幸之助曾断言:
正是基于这点考虑,酒鬼酒在产品名称、产品包装、产品工艺和产品生态等方面付出了大量努力。
我们就以瓶身为例,酒鬼酒瓶身采用麻袋陶瓶,创意初衷是这样的:
酒是粮食酿造的,麻袋是用来装粮食的,把酒瓶设计成麻袋,用来装由粮食酿成的美酒,这种奇思妙想,水到渠成,又别出心裁。
可以说既“土”到了家,又“洋”出了界。
除此之外,酒鬼酒的酒瓶材料,是以湘西黄泥土高温烧制而成的紫砂陶,不同于那些平庸的玻璃瓶,它在返朴归真中显示出一定的历史厚重感,粗看很土、很俗,但细细观摩又平添一份古朴,土中见雅、俗中出奇,大有艺术藏品之典范。
事实上,酒鬼酒之所以被称之为“无上妙品”,也源于湘西的山水赋予了独有的灵性,阴河相穿、天坑相通、山系相贯,造就了中国最早的“洞藏酒”,与其说酒鬼酒是一种令人艳羡的上佳饮品,倒不如说酒鬼酒是一件妙手天成的艺术精品。
文/智军艺术大家黄永玉是公认的酒鬼酒之父,他于1987年设计了酒鬼酒包装,创立了“酒鬼酒”品牌,在业界传下了一段酒文化佳话。黄老先生的一首《酒鬼背酒鬼》诗画创作,更是把酒鬼酒的文化底蕴定格在一种标杆地位——酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘。酒鬼喝酒鬼
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